Mindblown: a blog about philosophy.
-
Penyebab Keracunan Makanan di Dapur MBG dan Cara Mencegahnya dengan HACCP
MATA SULSEL, JAKARTA – Keamanan pangan menjadi perhatian besar dalam operasional dapur MBG atau SPPG. Hal ini wajar, karena dapur MBG memproduksi makanan siap saji dalam jumlah besar dan dikonsumsi oleh banyak penerima manfaat. Jika satu proses tidak terkendali, dampaknya bisa meluas. Dalam produksi makanan massal, risiko tidak selalu muncul karena dapur terlihat kotor. Banyak…
-
SOP Harian Dapur MBG: Checklist Keamanan Pangan untuk SPPG
MATA SULSEL, TIPS – Dapur MBG atau SPPG memiliki tanggung jawab besar dalam menyediakan makanan siap saji bagi penerima manfaat dalam jumlah banyak. Dalam operasional sehari-hari, dapur tidak hanya dituntut mampu memproduksi makanan tepat waktu, tetapi juga harus memastikan setiap tahapan berjalan higienis, aman, terdokumentasi, dan dapat ditelusuri. Keamanan pangan menjadi aspek penting…
-
Kapan Usaha Pangan Membutuhkan Konsultan HACCP?
MATA SULSEL, JAKARTA – Banyak pelaku usaha pangan baru mulai mencari konsultan HACCP ketika sudah diminta dokumen oleh buyer, auditor, retail, hotel, restoran, atau calon mitra bisnis. Padahal, kebutuhan HACCP sebaiknya tidak menunggu sampai ada tekanan dari pihak luar. Semakin awal sistem keamanan pangan disiapkan, semakin mudah usaha berkembang dengan proses produksi yang lebih…
-
Kejari Luwu Utara Musnahkan Barang Bukti 40 Perkara Berkekuatan Hukum Tetap
MATA SULSEL, MASAMBA – Kejaksaan Negeri (Kejari) Luwu Utara memusnahkan barang bukti dari 40 perkara tindak pidana umum yang telah berkekuatan hukum tetap (inkrah) di halaman Kantor Kejaksaan Negeri Luwu Utara, Rabu (10/6/2026). Barang bukti yang dimusnahkan didominasi perkara narkotika dengan total 24 perkara dan berat mencapai 163,9628 gram. Kepala Kejaksaan Negeri Luwu Utara, Koko…
-
113 Mahasiswa Unhas Jalani KKN Internasional di Enam Negara Asia
MATA SULSEL, MAKASSAR – Universitas Hasanuddin (Unhas) kembali memperkuat upaya internasionalisasi pendidikan melalui pemberangkatan 113 mahasiswa peserta Kuliah Kerja Nyata (KKN) Internasional yang akan menjalankan program pengabdian masyarakat di enam negara Asia. Selama kurang lebih 28 hari, para mahasiswa akan melaksanakan berbagai kegiatan berbasis pengabdian, kolaborasi, dan pertukaran pengetahuan di Jepang, China, Taiwan, Thailand, Malaysia,…
-
Tingkatkan Kepedulian Lingkungan dan Gaya Hidup Sehat, KALLA Luncurkan Komunitas Teman Jalan Insan Kalla
MATA SULSEL, MAKASSAR – Memperingati Hari Lingkungan Hidup Sedunia 2026, KALLA memperkuat komitmennya terhadap pelestarian lingkungan sekaligus mendorong budaya hidup sehat di kalangan karyawan melalui peluncuran komunitas Teman Jalan Insan Kalla. Komunitas tersebut resmi memulai aktivitas perdananya di kawasan Perumahan Bukit Baruga, Minggu (7/6/2026), dengan melibatkan karyawan dan masyarakat dalam serangkaian kegiatan bertema lingkungan. Kegiatan…
-
Cegah Maladministrasi Berulang, Ombudsman RI Desak Pembenahan Mendasar di BGN dan Kementerian Imipas
MATA SULSEL, JAKARTA – Menyikapi langkah penegakan hukum kasus korupsi dan transisi kepemimpinan di sejumlah instansi strategis, Ombudsman Republik Indonesia mendesak adanya pembenahan tata kelola pelayanan publik secara mendasar dan kepatuhan administrasi total di lingkungan Badan Gizi Nasional (BGN) serta Kementerian Imigrasi dan Pemasyarakatan (Kementerian Imipas). Sebelumnya, Ombudsman RI telah menyampaikan tindakan korektif dan saran…
-
Ketika Lifestyle dan Budaya #Cari_Aman Menyatu dalam Scoopy Riding Asmo Sulsel
MATA SULSEL, MAKASSAR – Bagi sebagian anak muda, berkendara bukan sekadar berpindah dari satu tempat ke tempat lain. Ada gaya hidup, ekspresi diri, hingga kebersamaan yang ikut mengiringi setiap perjalanan. Semangat itulah yang dihadirkan Astra Motor Sulawesi Selatan (Asmo Sulsel) melalui kegiatan Scoopy Riding “Your Mode, Your Ride”. Sebanyak 40 peserta yang datang secara berpasangan…
-
“Cerita Harum” Pelaku UMKM Parfum Lokal Makassar Naik Kelas dengan KUR BRI
MATA SULSEL, MAKASSAR – Di sudut Jalan Bung, Kota Makassar, aroma berbagai jenis parfum memenuhi sebuah outlet sederhana yang kini tampak ramai didatangi pelanggan. Pada balik ratusan botol bibit parfum yang tersusun rapi, tersimpan kisah tentang keberanian seorang pelaku UMKM yang memilih bertahan, berkembang dan membuka peluang bagi orang lain. Muh Irsyad Mardin masih mengingat…
-
Jangan Klik, Jangan Percaya! Rahasia BRI Jeneponto Membentengi Nasabah dari Jerat Penipuan Digital
MATA SULSEL, JENEPONTO – Pukul sembilan pagi, Kamis (11/6/2026) ruang pertemuan di lantai dua Kantor Cabang BRI Jeneponto mulai dipenuhi puluhan pasang mata. Mereka datang dengan berbagai latar belakang ibu-ibu pedagang pasar, guru, pensiunan, hingga anak muda yang sehari-hari bekerja sebagai agen BRILink. Namun, satu hal yang menyatukan mereka semua kekhawatiran akan modus penipuan yang…
-
Ombudsman Sulsel Terima 35 Konsultasi dan 7 Laporan Warga dalam Kegiatan OTS di Parepare
MATA SULSEL, PAREPARE – Ombudsman RI Perwakilan Sulawesi Selatan (Sulsel) terus memperkuat pengawasan pelayanan publik dengan mendekatkan layanan pengaduan kepada masyarakat melalui program Ombudsman On The Spot (OTS). Kegiatan yang digelar di Kelurahan Bukit Harapan, Kecamatan Soreang, Kota Parepare, Rabu (10/6/2026), menjadi sarana bagi warga untuk menyampaikan keluhan sekaligus memperoleh berbagai layanan publik secara langsung.…
-
Tinjau TPS3R Karunrung, Munafri Siapkan Anggaran Perbaikan Fasilitas Pengolahan Sampah
MATA SULSEL, MAKASSAR – Wali Kota Makassar, Munafri Arifuddin menegaskan pentingnya membangun sistem pengelolaan sampah yang terintegrasi dari tingkat rumah tangga hingga Tempat Pemrosesan Akhir (TPA). Hal itu disampaikannya saat meninjau Tempat Pengolahan Sampah Reduce, Reuse, dan Recycle (TPS3R) di Kelurahan Karunrung serta kawasan urban farming di Kecamatan Rappocini, Rabu (10/6/2026). Menurut Munafri, optimalisasi TPS3R…
-
Dorong Kesejahteraan Keluarga, OJK Gandeng TP-PKK Perkuat Literasi Keuangan Perempuan
MATA SULSEL, JAKARTA – Otoritas Jasa Keuangan (OJK) terus memperkuat upaya peningkatan literasi keuangan perempuan sebagai bagian dari strategi membangun ketahanan ekonomi keluarga dan kesejahteraan masyarakat. Langkah tersebut diwujudkan melalui kolaborasi dengan Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) dalam rangkaian Bulan Literasi Keuangan (BLK) 2026. Kolaborasi tersebut ditandai dengan kegiatan edukasi keuangan bertema “Perempuan…
-
Ambil Sumpah/Janji 1.322 PNS Baru, Wamen Ossy: Awal Mulainya Tanggung Jawab ASN
MATA SULSEL, JAKARTA – Wakil Menteri Agraria dan Tata Ruang/Wakil Kepala Badan Pertanahan Nasional (Wamen ATR/Waka BPN), Ossy Dermawan, mengambil sumpah/janji 1.322 Pegawai Negeri Sipil (PNS) baru serta melantik 212 Pejabat Fungsional (Jabfung) di Aula Prona Kementerian ATR/BPN, Jakarta pada Rabu (10/06/2026). Pengambilan sumpah/janji sekaligus pelantikan ini bukan sekadar seremoni, namun menjadi titik mula seorang…
-
Kementerian ATR/BPN dan Kejaksaan Agung Perkuat Pengamanan Aset untuk Pulihkan Hak Korban dan Kerugian Negara
MATA SULSEL, JAKARTA – Pengamanan aset pertanahan yang menjadi objek sengketa maupun perkara hukum adalah hal krusial dalam langkah pemulihan hak korban dan pengembalian kerugian negara. Untuk memperkuat upaya tersebut, Direktorat Jenderal (Ditjen) Penanganan Sengketa dan Konflik Pertanahan (PSKP) Kementerian Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN) menjalin kerja sama dengan Badan Pemulihan Aset (BPA)…
-
Politeknik Agraria STPN Tawarkan Program Studi Khusus di Bidang Agraria, Pertanahan, dan Tata Ruang
MATA SULSEL, SLEMAN – Perguruan tinggi di bawah naungan Kementerian Agraria dan Tata Ruang/Badan Pertanahan Nasional (ATR/BPN), Politeknik Agraria Sekolah Tinggi Pertanahan Nasional (STPN), menawarkan program studi yang secara khusus berfokus pada bidang agraria, pertanahan, dan tata ruang. Keunikan tersebut menjadikan Politeknik Agraria STPN sebagai salah satu perguruan tinggi yang menyiapkan sumber daya manusia (SDM)…
-
Promo DP Hanya Rp700 Ribu, Honda BeAT dan Genio Kini Jadi Andalan Masyarakat
MATA SULSEL, MAKASSAR – Di jalanan perkotaan hingga kawasan permukiman, Honda BeAT dan Honda Genio masih menjadi dua nama yang akrab ditemui. Keduanya dikenal sebagai motor matic yang praktis, hemat bahan bakar, dan mudah digunakan untuk berbagai aktivitas. Melihat tingginya kebutuhan masyarakat terhadap kendaraan harian, Astra Motor Sulawesi Selatan (Asmo Sulsel) menghadirkan promo “Juni Satset…
-
Ombudsman RI Apresiasi Transformasi Layanan Publik Pelindo di Makassar, Tekankan Budaya Antimaladministrasi
MATA SULSEL, MAKASSAR – Upaya PT Pelabuhan Indonesia (Pelindo) dalam meningkatkan kualitas pelayanan publik di sektor kepelabuhanan mendapat apresiasi dari Ombudsman Republik Indonesia. Penilaian tersebut disampaikan setelah Ombudsman RI melakukan kunjungan lapangan sekaligus menggelar sosialisasi peningkatan kualitas pelayanan publik yang bebas maladministrasi di Makassar, Rabu (10/6/2026). Kegiatan dipimpin langsung oleh Pimpinan Ombudsman RI, Robert Na…
-
Kepala SPPG Cikarang Barat Beberkan Dugaan Korupsi dan Pelanggaran Administrasi
MATA SULSEL, BEKASI – Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) berinisial INH di wilayah Cikarang Barat, Kabupaten Bekasi, mengungkap adanya dugaan pelanggaran administrasi nonprosedural serta dugaan tindak pidana korupsi (tipikor) di dapur SPPG yang dipimpinnya. Hal tersebut disampaikan setelah pihak SPPG Cikarang Barat menerima pemanggilan resmi dari Badan Gizi Nasional (BGN) pada Selasa (26/5/2026). “Iya…
-
JK: Indonesia Harus Perkuat Teknologi dan Ciptakan Lebih Banyak Wirausaha
MATA SULSEL, SERANG – Wakil Presiden RI ke-10 dan ke-12, Jusuf Kalla (JK), menegaskan bahwa kemajuan Indonesia di tengah ketidakpastian global hanya dapat dicapai melalui penguatan ilmu pengetahuan, teknologi, riset, serta lahirnya lebih banyak wirausaha muda. Hal tersebut disampaikan JK saat menyampaikan orasi ilmiah pada Dies Natalis ke-23 Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik (FISIP)…
Got any book recommendations?